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Regionale Qualität

„Aus unsere Region - für unsere Region“ heißt das Motto von ISE-LAND. ISE-LAND-Fleisch stammt von Bauernhöfen aus der Region um den Fluss Ise im nördlichen Landkreis Gifhorn. Die Landwirte erhalten für die art- und naturschutzgerecht gehaltenen Tiere höhere Preise. Dadurch wird die heimische Landwirtschaft unterstützt.
Geschlachtet werden unsere Tiere in kleinen Schlachtstätten in der Nähe unserer Höfe. Vermarktet werden die Tiere direkt von den Landwirten oder aber über Fleischerfachgeschäfte in der Region. Verbraucher und Verbraucherinnen wissen somit immer, woher ihr Fleisch stammt. Sie können die nahe gelegenen ISE-LAND-Betriebe und die Naturschutzflächen an der Ise jederzeit besichtigen. Zusätzlich erfolgt eine unabhängige Kontrolle durch den in der Region ansässigen Naturschutzverband Aktion Fischotterschutz e.V. ISE-LAND-Lebensmittelproduktion ist damit „gläserne Erzeugung“ nach strengen Richtlinien für:
Schweine-, Rinder- und Schaffleisch.
Die heimischen Landwirte, Fleischer und Verbraucher profitieren von der Vermarktungsgemeinschaft der ISE-LAND-Betriebe. Aber auch für Touristen ist das naturschutzgerecht erzeugte Fleisch aus der Region interessant. Die Vermarktung von ISE-LAND-Fleisch fördert somit auf breiter Ebene die ökonomische und ökologische Entwicklung der gesamten Region.